در واقع میتوان گفت قهوه رد آی یک نوع نوشیدنی قهوه‌ای است که به طرز ویژه‌ای ترکیبی از قهوه اسپرسو و قهوه فیلتر شده را ارائه می‌دهد. این نوشیدنی به دلیل ترکیب منحصر به فردش از طعم و انرژی متفاوتی برخوردار است. قهوه رد آی یک نوع ترکیبی از دو نوع قهوه محبوب، یعنی قهوه اسپرسو و قهوه فیلتر شده، می‌باشد. این نوشیدنی علاوه بر ارائه طعم و عطر غنی قهوه اسپرسو، با افزودن قهوه فیلتر شده، دارای مقدار بیشتری کافئین است که می‌تواند برای افزایش انرژی مفید باشد.
ترکیبات قهوه رد آی:
برای تهیه قهوه رد آی، ابتدا یک اسپرسو تهیه می‌شود. سپس اسپرسو تهیه شده به یک فنجان قهوه افزوده می‌شود. در مرحله بعد، یک فنجان کوچک از قهوه فیلتر شده (معمولاً به نام قهوه دیپ) به قهوه اسپرسو اضافه می‌شود. این افزودن قهوه فیلتر شده به اسپرسو باعث افزایش حجم و کمیت نوشابه می‌شود و همچنین طعم و عطر متفاوتی نسبت به قهوه اسپرسو به نوشیدنی اضافه می‌کند.
دارای یک طعم و عطر خاص و متفاوت است. در قهوه رد آی، از ترکیب دو نوع قهوه با طعم‌های مختلف استفاده می‌شود که به نوشیدنی طعمی منحصر به فرد و متعادل می‌دهد.
قهوه اسپرسو به علت دانه‌های تیره‌پخت و فرآیند تهیه اختصاصی‌اش، طعمی غنی، تلخ و معطر دارد. به عنوان مقایسه، قهوه فیلتر شده با استفاده از دانه‌های روشن‌تر پخت، طعمی ملاطفت‌آورتر و نسبت به قهوه اسپرسو کمتر تلخ و گرم دارد.
بنابراین، در قهوه رد آی و قهوه بلک آی، این دو طعم ترکیب می‌شوند تا یک تجربه متفاوت را ارائه دهند. از یک سو، طعم تلخ و ملایم قهوه اسپرسو با طعم تلطف‌آور و معطر قهوه فیلتر شده ترکیب می‌شود که نتیجه‌ی آن یک نوشیدنی با طعم و عطر ترکیبی و متعادل می‌شود. این ترکیب منجر به تجربه‌ای جذاب برای علاقه‌مندان به قهوه می‌شود که می‌خواهند از دو طعم مختلف در یک لقمه لذت ببرند.
طرز تهیه قهوه بلک آی
برای آموزش بیشتر با انواع قهوه ها و نوشیدنی های وابسته به قهوه نیاز به آموزش در آموزشگاه های باریستایی و بارتندری است، کافی پارس یکی از معتبرترین و حرفه ای تراین آموزشگاه ها و فرنچایزر های بزرگ اعطای نمایندگی کافه در کشور است. همچنین برای خرید انواع قهوه و پودریجات وابسته به قهوه می توانید به سایت فروشگاهی کافی پارس و یا فروشگاه های زنجیره ای این برند مراجعه کنید
چرا قهوه رد آی
نام “قهوه رد آی” (Red Eye Coffee) برای این نوشیدنی از ترکیب دو نوع قهوه، یعنی قهوه اسپرسو و قهوه فیلتر شده، انتخاب شده است. این نام ممکن است به دلایل مختلفی انتخاب شده باشد که در زیر توضیح داده می‌شوند:
تفاوت ظاهری: در این نوشیدنی، طرحی از قهوه اسپرسو با قهوه فیلتر شده ایجاد می‌شود که به صورت لایه‌های متمایز روی هم قرار می‌گیرند. این طرح و ترکیب رنگ‌ها ممکن است به نظریه نام “رد آی” انجام دهد که به اشاره به لایه‌های مختلف قهوه اسپرسو و فیلتر شده باشد.
تازگی و انرژی: انتخاب نام “رد آی” ممکن است برای نشان دادن تازگی و انرژی که این نوشیدنی به افراد می‌دهد، انتخاب شده باشد. نام “رد آی” ممکن است به روزآیینی و روشن‌شدن ذهن اشاره کند که معمولاً با مصرف قهوه مرتبط است.
جذابیت و تمایل به تجربه: نام‌گذاری جالب و متفاوت این نوشیدنی ممکن است عاملی برای جذب مشتریان و ایجاد تمایل به تجربه این نوشیدنی باشد. نام “رد آی” ممکن است به عنوان یک نام غیرمعمول و یادآور، مشتریان را به سمت امتحان کردن این نوشیدنی جذب کند.
طعم ترکیبی و منحصربه‌فرد: ترکیب دو نوع قهوه با طعم‌های مختلف در قهوه رد آی به یک نوشیدنی با طعم منحصربه‌فرد و ترکیبی منتهی می‌شود که به علاقه‌مندان به قهوه اجازه می‌دهد از تنوع طعم و عطر لذت ببرند.
مقدار بیشتر کافئین: با ترکیب قهوه اسپرسو با قهوه فیلتر شده، میزان کافئین در قهوه رد آی افزایش می‌یابد. این افزایش کمک به افزایش انرژی و روشن‌شدن ذهن می‌کند.
تنوع در انتخاب: افراد می‌توانند نسبت دقیق قهوه اسپرسو و قهوه فیلتر شده را تغییر داده و با تجربه‌ی مختلفی از میزان تلخی و ملاطفت لذت ببرند.
جذابیت ظاهری: لایه‌های مختلف قهوه اسپرسو و قهوه فیلتر شده که در ظاهر قهوه رد آی دیده می‌شود، ظاهری جذاب و جالب ایجاد می‌کند که می‌تواند به تجربه تصویری نوشیدنی افزوده شود.
گزینه‌ای متنوع برای علاقه‌مندان به قهوه: برای افرادی که به دنبال تجربه‌های جدید و تنوع در طعم قهوه هستند، قهوه رد آی گزینه‌ای مناسب و متنوع است.
امکان کاهش تلخی قهوه اسپرسو: با افزودن قهوه فیلتر شده به قهوه اسپرسو، ممکن است تلخی اغلب مرتبط با قهوه اسپرسو کاهش یابد و به نتیجه قهوه رد آی طعم تعادلی تر ارائه دهد.
چه زمان هایی برای قهوه رد آی مناسب است
- زمان‌های نیاز به انرژی فوری: اگر شما در حالتی هستید که نیاز به انرژی سریع دارید، مانند بیدار شدن زودهنگام و نیاز به روشنایی ذهنی فوری، مصرف قهوه رد آی می‌تواند به شما کمک کند تا بیشترین از اثرات انگیزشی کافئین بهره‌برداری کنید.
- مواقع کاری سنگین یا مطالعه شدید: در زمان‌هایی که نیاز به تمرکز و توجه بیشتر دارید، مصرف کمی کافئین ممکن است به شما کمک کند تا برای مدت کوتاهی تمرکز خود را افزایش دهید.
- رانندگی بلند مدت: اگر برنامه دارید برای مسافرت رانندگی بلند مدت یا سفرهای طولانی، یک دوز کافئین می‌تواند کمک کند تا خستگی را به تاخیر بیندازید و بیدار بمانید.
به هر حال، باید به اندازه‌گیری توجه داشته باشید که مصرف افزونه کافئین همراه با مسائلی مانند برخورداری از خواب نامناسب، اضطراب، تنش عصبی، افزایش ضربان قلب و سایر اثرات جانبی مختصر ممکن است. همچنین، برای برخی افراد، مصرف بیش از حد کافئین ممکن است مشکلات معده‌ای یا اضطراب را تشدید کند.
به علاوه، توصیه می‌شود که مصرف کافئین در ساعات پایانی روز به حداقل برسد تا تداخل با الگوی خواب شما نداشته باشد.
