استفاده از منابع پروتئینی در غذای اصلی و میان‌وعده‌ها یکی از بهترین راه حل‌ها برای تامین نیازهای پروتئینی افراد است، اما اسموتی پروتئینی به عنوان یکی از بهترین و سریع‌ترین راهکارها برای تامین پروتئین‌های لازم برای بدن شناخته می‌شود. در واقع، برای برآورده کردن این نیازها، انتخاب میان‌وعده‌هایی با پروتئین بالا بسیار حیاتی است. انواع مختلفی از این میان‌وعده‌ها وجود دارند
ورزشکاران، به دلیل انجام فعالیت‌های ورزشی با شدت بالا، نیازمند میزان بیشتری از پروتئین در رژیم غذایی خود هستند نسبت به افرادی که فعالیت بدنی کمتری دارند. به عنوان مثال، مصرف معمولی پروتئین برای افراد عادی حدود 1 تا 1.5 گرم برای هر کیلوگرم وزن بدن آنها است. اما برای ورزشکاران، این مقدار به 1.6 تا 2.2 گرم برای هر کیلوگرم وزن بدن افزایش می‌یابد.
به طور کلی، استفاده از اسموتی پروتئینی به عنوان یک مکمل غذایی می‌تواند به ورزشکاران کمک کند تا نیازهای پروتئینی خود را بهبود بخشند و برای انجام بهتر ورزش‌های خود، انرژی لازم را فراهم کنند.
اسموتی پروتئینی بمب انرژی (قهوه دارچین)
این اسموتی مناسب قبل تمرین هست و با تهیه و مصرف این اسموتی بی شک در تمرینات خودتون انرژی کافی خواهید داشت و به هیچ وجه وسط تمرین خسته نخواهید شد.
موارد لازم برای تهیه این اسموتی پروتئینی عبارت است از:
موز
شیر پرچرب
خرما
قهوه
دارچین
جو پرک
ماست یونانی
طرز تهیه اسموتی پروتئینی بمب انرژی
ابتدا یک فنجان ماست یونانی رو داخل بلندر میریزیم و جو پرک رو به آن اضافه میکنیم و در مرحله بعد 6 عدد خرما بدون هسته به ترکیبمون اضافه میکنیم و در ادامه یک شات اسپرو 100 عربیکا رو داخل بلندر میریزیم و در آخر مقداری پودر دارچین رو به اسموتیمون اضافه میکنیم. در ادامه برای تجربه طعمی بهتر یک بار اسپون سیروپ وانیل به آن اضافه می کنیم. در ادامه کار موز رو داخل بلندر اضافه میکنیم و 200 میلی لیتر شیر رو به ترکیبمون اضافه میکنیم و یخ رو هم داخل بلندر میریزم و میریم برای ترکیب و بلند مواد تا نوشیدنیمون رو آماده کنیم. بعد از بلند کردن و انتقال به یک لیوان با دارچین و جو دو سر نوشیدنیمون رو تزیین میکنیم. اسموتی پروتئینی بمب انرژی ما آمادست امیدواریم که لذت ببرید. برای آموزش تخصصی بارتندری با شماره های ما در تماس باشید.
اسموتی موز قهوه
این نوع اسموتی مناسب ریکاوری ورزشکاران بوده و تمامی افرادی که به ورزش علاقه مند هستند می توانند از این اسموتی استفاده کنند و با تهیه این اسموتی یک ریکاوری عالی در تمرین خود داشته باشند. در ادامه همراه ما باشید تا اسموتی پروتئینی موز قهوه رو با هم درست کنیم.
موارد لازم برای تهیه این اسموتی پروتئینی عبارت است از:
ماست یونانی
موز
قهوه
پوردز دارچین
طرز تهیه اسموتی پروتئینی موز قهوه
ابتدا موزمون رو داخل بلندر اضافه می کنیم و بعد از اون یک شات اسپرسو عصاره گیری میکنیم و به اسموتی پروتئینی موز قهوه اضافه میکنیم و در ادامه یک فنجان پر ماست یونانی به نوشیدنمون اضافه میکنیم م یک مقدار پودر دارچین و یخ رو به داخل بلندر اضافه میکنیم. در ادامه تمامی ترکیبات گفته شده را بلند میکنیم تا به خوبی با یکدیگر میکس شوند. یک گارنیش جذاب برای نوشیدنیمون میزنیم و نوشیدنی ما آمادست میتونید نوش جان کنید.
اسموتی پروتئینی موز کره بادام زمینی
کره بادام زمینی سرشار از پروتئین و انرژی است و قصد داریم یم اسموتی بسیاز جذاب برای ورزشکاران درست کنیم تا انرژی لازم برای تمرین آنها را فراهم کند. این اسموتی علاوه بر بادام زمینی، قهوه دارد که به بالا بردن سطح کافئین و هوشیاری بدن کمک بسیار عالی می کند.
موارد لازم برای تهیه این اسموتی پروتئینی عبارت است از:
یک شات قهوه
کره بادام زمینی
شیر و مقداری ماست یونانی
250میلی لیتر شیر
طرز تهیه اسموتی پروتئینی موز کره بادام زمینی
ماست یونانی رو داخل بلندر میریزیم و اسپرسو رو به بلندر اضافه میکنیم و بعد از اون دو قاشق پر کره بادام زمینی به آن اضافه میکنیم بعد از کره بادام زمینی موز و 250میلی لیتر شیر رو داخل بلندر میریزیم و در آخر با یخ میگذاریم بلند شه و تمام نوشیدنی اسموتی پروتئینی ما آمادست.
بهترین نوشیدنی ها مخصوص ورزشکاران
ورزشکاران به دنبال نوشیدنی‌هایی هستند که بهبود عملکرد ورزشی آنها را فراهم کنند، هیدراتاسیون (آب‌دهی) مناسب را حفظ کنند، و نیازهای انرژی و تغذیه‌ای شان را برطرف کنند. در اینجا چند نوشیدنی مخصوص ورزشکاران که ممکن است مناسب باشند:
- آب: هیدراتاسیون مهمترین عاملی است که برای ورزشکاران لازم است. آب از دست داده شده در حین ورزش را جبران می‌کند و برای عملکرد بهتر و بهبود کارایی حیاتی است.
- نوشیدنی‌های الکترولیتی: در حین ورزش، با تعریق، مواد الکترولیتی مانند سدیم، پتاسیم و کلر از بدن خارج می‌شوند. نوشیدنی‌هایی که حاوی الکترولیت‌ها هستند، مانند اسپرت‌درینک‌ها، می‌توانند به حفظ تعادل الکترولیتی کمک کنند.
- اسموتی پروتئینی: برای بازسازی عضلات بعد از ورزش، مصرف پروتئین مهم است. اسموتی های پروتئینی با ترکیبات مختلفی از پروتئین، مواد غذایی و مایعات تهیه می‌شوند که به عضلات انرژی و ترمیم می‌دهند.
- نوشابه‌های طبیعی میوه: برخی از ورزشکاران ممکن است از نوشیدنی‌هایی که از میوه‌های طبیعی تهیه شده‌اند، مثل نوشابه آب میوه یا آبمیوه‌های تازه، استفاده کنند که هم انرژی فراهم می‌کنند و هم آبزیتی اضافه را به بدن می‌رسانند.
- قهوه: برخی ورزشکاران قبل از ورزش از قهوه به دلیل اثرات انرژی‌زایی و تقویت کارایی عملکرد مغز استفاده می‌کنند.
توجه داشته باشید که نیازهای ورزشکاران ممکن است بسته به نوع و میزان فعالیت ورزشی، شرایط هوا و بسیاری عوامل دیگر متغیر باشد، بنابراین مهم است که به شخصیت و نیازهای هر ورزشکار توجه شود. همچنین، دریافت مشاوره از متخصصین تغذیه ورزشی نیز می‌تواند برای انتخاب بهترین نوشیدنی‌ها و رژیم غذایی مناسب مفید باشد.
