قهوه عربیکا و قهوه روبوستا نژاد های اصلی قهوه هستند هر یک از این دو گونه،

اکسسوری‌ های باریستا به مجموعه‌ای از ابزارها و وسایلی اطلاق می‌شود که برای تهیه و

قهوه، از گذشته‌های دور تا به امروز جزء محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که به دلایل

زیرگونه‌های قهوه تنوع زیادی در دنیای قهوه ایجاد کرده‌اند و هر کدام با ویژگی‌های منحصربه‌فرد

لاته و کاپوچینو دو نوع محبوب قهوه هستند که هر کدام با ترکیب‌های مختلفی از

رست قهوه یک فرآیند حرارتی است که دانه‌های قهوه به دمای بالا (معمولاً بین ۱۹۰-۲۰۰

نوشیدن یک قهوه اسپرسوی تلخ می تواند دلچسب ترین خوراکی برای شروع یک روز باشد

طعم یاد چیست ؟ اگر از طرفداران سرسخت قهوه باشید، حتما با تمامی طعم های

برای اینکه بتوانید قهوه اسپرسو یا هر نوع نوشیدنی ای که بر پایه قهوه می

برداشت و فرآوری قهوه فرآیندی پیچیده و چندمرحله‌ای است که نقش بسزایی در کیفیت نهایی

قهوه روبوستا و عربیکا از دو نوع معروف قهوه هستند که درکشور های مختلفی کشت

دیالینگ قهوه و کالیبره سازی قهوه دو مفهوم مشابه هستند و به طور عمده به

بسیاری از ما نمی توانیم روز های شلوغ کاری را بدون خوردن یک فنجان قهوه

قهوه اسپرسو بی شک یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان در بین مردم می

ماشین اسپرسو خانگی یکی از ابزارهای ضروری برای علاقه‌مندان به قهوه است که به آن‌ها

از جمله نوشیدنی‌های لذیذ و گرم کافه‌ای هات چاکلت می باشند که طرفداران بسیاری هم

قهوه، به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان، نقش مهمی در زندگی روزمره بسیاری از

قهوه اسپرسوی خوش  عطر و طعمی که می نوشید براحتی تهیه نمی شود البته بله

فوم گیری شیر در باریستایی دو موضوع مهم هستند که در اینجا به صورت جامع

قهوه را در دستگاه ها و وسایل مختلف درست می کنند که هر روز در

چای ماسالا، یک نوع نوشیدنی چای است که از ترکیب چای سیاه، شیر، و چندین

لته آرت قهوه، یک روش هنری جذاب و خلاقانه است که قهوه را به یک

قهوه کلد برو یک نوع روش استخراج قهوه است که در آن از آب سرد

وقتی به کافی شاپ می روید تا ساعتی را به دور از شلوغی بیرون و

این روزها و در دنیایی که هر لحضه یک چیز جدید اختراع می شود و

قهوه ترک، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیای قهوه است که تاریخچه‌ای بسیار قدیمی دارد. اصولاً،

رابطه قهوه اسپرسو و فشار خون بالا، سوالی است که ذهن اکثر افراد را درگیر

کرما قهوه (Crema) یک لایه‌ی کرمی، کرم‌رنگ و طبقه‌بندی شده است که در قهوه اسپرسو

آیس کارامل ماکیاتو یکی از نوشیدنی‌های سرد محبوب است که در برخی کافه‌ها و رستوران‌ها

اگر شما نیز یکی از طرفداران نوشیدنی های قهوه می باشید حتما اسم آیس کافی

در این مقاله، به بررسی تفاوت‌ قهوه لانگ بلک و آمریکانو خواهیم پرداخت و به

اصلاح تمپ کردن قهوه را خیلی از شما فقط نامش را شنیده باشید و حتی

تاریخ انقضای قهوه یکی از مواردی است که باریستا ها به آن توجه می کنند.

قهوه با شکر یا بدون شکر یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان است و در فرهنگ‌های

در این مقدمه، به بررسی تفاوت قهوه دمی و اسپرسو می‌پردازیم تا بتوانیم بهتر با

ماشین اسپرسو (Espresso machine) یک وسیله‌ی خاص برای تهیه‌ی قهوه است. این دستگاه با استفاده از

موس کیک شکلاتی یکی از کیک کافی شاپی پرطرفدار و لوکس است که با طعم

گلت توت فرنگی، یک دسر خوشمزه‌ی فرانسوی از خانواده‌ی پای و تارت است که برای

کیک هویج یکی از پرطرفدارترین کیک‌هاست که با دستورهای مختلفی تهیه می‌شود. بسیاری از اعضای

شاید تصور کنید که درست کردن این کاپ کیک شکلات خیس دشوار است، امابا روش‌ها

چیز کیک شاه توت یکی از انواع محبوب کیک کافی شاپی است که با استفاده

همه ما با انواع گوناگونی از پای‌ها، تارت‌ها و کیک‌ های کافی شاپی آشنا هستیم

چیزکیک یکی از کیک های کافی شاپی محبوب و خوشمزه‌ای است که با طعمی شیرین

چیز کیک نوتلا یکی از کیک های کافی شاپی محبوب در سراسر جهان است که

چیز کیک اورئو یکی از کیک های کافی شاپی محبوب و لذیذی است که ترکیبی

قهوه موکا یکی از نوشیدنی هایی که در خانواده بزرگ قهوه جای بزرگی دارد و

تاسیس یا باز کردن یک کافی ‌شاپ برای علاقه‌مندان به کافه‌داری و باریستایی، بسیار هیجان‌انگیز

یک روز پس از کار با دوستان خود قرار می گذارید تا به کافی شاپ

اگر به دنبال نوشیدنی قهوه ای هستید که هم سبک باشد و هم انرژی مورد

فراپاچینو یکی از نوشیدنی‌های خنک تابستانی است که اصلی‌ترین ترکیبات آن شامل قهوه و یخ